Re: これから臨時職員で働こうと思っているのですが

３ヶ月の仕事なら、年収的におそらく130万の壁も103万の壁も超えないから、配偶者控除は受けられるのではないですか？
私も勉強不足で、まったくわかりませんが、知り合いの主婦の皆さんは、その都度ダンナさんの扶養に入ったり出たりされてました。
社会保険のメリットとしては、年金→厚生年金に入った３ヶ月のあいだ支払った分だけ微々たる金ですが、将来の貰える年金額があがる(まあ、扶養に入ってた方が、一円もあなたが負担してなくても、国民年金を毎月毎月払ってる人と同じ年金額を納めている扱いになっているから断然お得)。健康保険→メリットなんてないかも？今まで一円も払ってなかったけど払わなくてはならないから。おそらく協会けんぽに加入でしょうが、福利厚生的なものは、ほぼなし。

所得税も健康保険、年金と引かれるけど、年末調整や確定申告で還付されるのでは？

知り合いの主婦は所得税は全額還付された？と言ってました。

私は独り身なので、無職期間でも年金は国民年金免除か納付しかなくて金銭的に苦しいし、健康保険も無加入で医療費全額負担したりしていたので、主婦の皆さんが羨ましいですよ。

いずれにせよ、社会保険加入を断るのはできない可能性が高いので、我慢して３ヶ月間入るか、他の仕事探すかだと思います。
切り替え手続きは、役所さんと旦那さんの会社が全部やってくれるから、面倒なことはそんなにないかと思いますが。